Diete benessere

Sindrome del Colon Irritabile (€ 3,00)

L’ipotesi di lavoro è stata quella di stabilire una relazione fra la Sindrome del Colon Irritabile (S.C.I.), uno dei disturbi più frequenti dell’apparato gastrointestinale, e le intolleranze alimentari.
Lo studio universitario è stato condotto su un totale di 21 pazienti affetti dalla SCI effettuando: prove allergologiche sulla pelle (Prick by prick), ricerca delle IgE specifiche sul sangue (Rast), e prove di intolleranza alimentare sul sangue (Cytotest).
Dei 21 pazienti esaminati, 20 sono risultati positivi per allergeni alimentari.
Una dieta di esclusione degli alimenti risultati positivi, senza l’utilizzo di nessun prodotto farmaceutico, per un periodo di 4-6 settimane ha portato un significativo miglioramento della SCI in 18 dei 20 pazienti in termini di valutazione clinica.
Su 6 dei 18 pazienti (33%) in miglioramento sintomatologico è stato eseguita una reintroduzione alimentare, con gli alimenti prima eliminati che ha nuovamente causato la sintomatologia in tutti e 6 i pazienti nell’arco di 1-2 settimane.
I risultati di questo studio, quindi suggeriscono che l’intolleranza alimentare sia la causa principale della SCI.